Soja - absolut ingen hälsoprodukt

Soja. Det finns många åsikter och tankar om den grödan. För många vegetarianer är det ett självklart inslag. Men det är ingen hälsoprodukt. Det är inget våra kroppar vill ha. Sojan hämmar till och med en hel del upptag i våra kroppar plus att den påverkar både sköldkörtel och bukspottskörtel. För att inte tala om själva odlingarna som krymper arealen för regnskogar i Sydamerika till exempel. Är vi så sugna på vegetarisk livsstil att vi blundar för det som uppenbarligen inte är bra för oss? Jag vet inte. Men jag känner många som äter en hel del soja och som inte kan ta in att det är en gröda våra kroppar inte vill ha. Plus att där den odlas i Sydamerika där blir den till foder till våra djur. Något är snett. Jag vill äta kött som kommer från djur som gräsbetat. Inget annat. Jag vill verkligen inte ha soja! Och sojalecitin, hur många produkter är det inte tillsatt i? Lite skrämmande är det för mig.Så här skriver Jordbruksverket om det:
Svenska kor, grisar och fjäderfä äter en hel del soja. Den sojan kommer till stor del från Brasilien. Mindre kvantiteter kommer dessutom från Argentina och Kina. Sojaodlingen i Brasilien har en del negativa miljöeffekter. Det beror bland annat på att Brasilien tillåter bekämpningsmedel som länge har varit förbjudet i Sverige. De växande sojaodlingarna leder också till att regnskog och naturliga gräsmarker görs om till åkermark.

På greatlife.se skriver man bland annat
”Vi motsätter oss hälsopåståenden om soja eftersom det finns rikligt med bevis på att vissa isoflavonoider som finns i soja är giftiga för östrogenkänslig vävnad samt för sköldkörteln…givet att en kvinnas eget östrogen är en signifikant faktor för bröstcancer är det inte att rekommendera att soja är hälsosamt…allmänheten kommer att utsättas för en potentiell risk från soja utan adekvat varning och information”.

Det som de redovisar kommer från forskning. Protein går att få i sig på en mängd andra sätt. Äter du soja? Vet du hur många produkter du köper som den ingår i? Jag är superrestriktiv. Mot soja.

Dags för klorofyll!

Man säger att Chlorella har en kraftfull förmåga att avgifta kroppen och stärka kroppens immunförsvar. Därför har jag valt att börja äta den idag. För att befria mig helt från medicinerna jag ätit och inhalerat.

   Chlorella har funnits på jorden i 540 miljoner år! En galax av tid. Den är full av viktiga vitaminer och antioxidanter, viktiga mineraler.

Den ska också vara välgörande för matsmältningen, den får vänliga bakterier som lactobacillus att mångfaldiga sig fyra gånger snabbare än vanligt. Chlorellans extremt höga halt av klorofyll stimulerar även produktionen av röda blodkroppar och hjälper till att transportera syre runt kroppen och till hjärnan. Chlorella innehåller dessutom 60 procent högvärdigt protein, detta i form av 18 aminosyror, varav alla åtta essentiella aminosyrorna ingår, vilket gör det till ett komplett protein. Bara det! Har du någon erfarenhet av den?

Glad midsommar!

Vad måste vi ha på midsommarbordet? Eller  vad vill vi ha? Läser att inlagd sill innehåller mycket socker... Men å andra sidan, äter man det sällan så går det väl an. Eller. Om man tar bort ALLT socker så syns det så tydligt hur mycket det är i tillvaron som innehåller just det. Jag vill välja själv. Så på mitt midsommarbord finns ekoköttfärs i form av småbiffar. Fetaost. Ekologiska tomater i regnbågens färger. Sallad, egenodlad och plockad. Olja ringlad över. Oliver. Ingen alkohol. VILL INTE HA. Vanligt vatten med citron i. Jordgubbar till dessert. Grädde. Det räcker för mig. Glad midsommar önskar jag dig! I hälsans tecken :)

I ärlighetens namn

Har berättat att jag skickat efter en spray, alternativ variant till de klassiska pollenallergimedicinerna. Men eftersom jag redan hade påbörjat antibiotikakur och kortisonbehandling så går det ju inte att säga något med säkerhet, vilke eventuell effekt den har. Så, jag har använt den. Som ett slags litet komplement. Det blir lent och mjukt inuti, jag hostar till och sedan är det "som vanligt". Det vill säga; jag tror på att eteriska oljor och örter kan fungera från ett tidigt skede. När man redan är riktigt allergisk tror jag tyvärr inte att det är något som stoppar eller lindrar på djupet. Jag hoppas innerligt att någon annan har en annan upplevelse än jag. Kanske använder jag den nästa vår om jag tror att det kommer att bli en svår säsong. Men just nu, i ärlighetens namn gör det varken till eller ifrån. Sorry!

Det söta, icke artificiella

Det söta. Sockret. Eller annat sött. Det är faktiskt inte riktigt samma sak. Och i den här djungeln av lågkolhydratkost där jag börjar hitta  min riktning är ju det söta bannlyst. Mer eller mindre. Det är ju ingen bantningsresa jag sysslar med, jag vill må bra, optimalt i min egen kropp. Men jag är ingen som bantat i mitt liv, jag har varit ett mycket smalt barn som växte upp till en smal tjej. Men när min sköldkörtelförstoring kom in i bilden så stannade plötsligt det lilla extra runt magen kvar. Jag försökte att inte bry mig om det. Jag brydde mig mycket om det. Jag skulle ljuga om jag sa något annat. Alla prover och alla tester i blod och i sköldkörteln visar inget onormalt. Men klart är att det finns något där, för den är förstorad. Det är ju också därför jag reser till Indien för en annan slags behandling. Och förstoringen har halverats. Bara det! Men det här med att vilja äta sött, det hänger på något vis ihop med det, det har jag insett sedan jag ändrat min kost ganska radikalt det här sista 1,5 året. När jag inte är frisk blir jag automatiskt sugen på sött. Nej jag är inte sockerberoende. Nej jag triggas inte direkt av något sött, som jag trott förut. Men pittadoshan vill ha sött när kroppen är lite ur slag. Den balanserar sig så. Jag är lika dominant i pitta som i vatta och har väldigt väldigt lite av kapha i mig. DET vet jag med säkerhet. Och kanske glömde jag det lite. Men nu har jag tillåtit mig att äta sött. Sött i form av bär och lite frukt. Ringlar lite honung över bären. Äter paj gjord på mandelmjöl men har honung eller agavesirap i smeten. Äkta sött. Inget artificiellt. Och det blir tyst av längtan och cravings i min kropp. Den här vägen, så vindlande men så skönt när man hittar lite rätt för sin egen del. Och jag traskar vidare. Väljer inte artificiellt sött, väljer naturligt om jag behöver det. Och det gör jag, när jag är sjuk.

Även han

Läser så klokt hos Kostdoktorn idag om frestelser och godis. Eller vad man vill kalla det. Det som gör att man måste ta beslut hela tiden. Att jag har ett ansvar över min kropp. Självklart. Men de som "erbjuder" allt socker, precis överallt, de har väl också ett ansvar. Det är ju bara att låta bli. Ja, det kan tyckas lätt. Men när det hela tiden finns runtom oss, då måste vi hitta andra strategier. Som han skriver, ha aldrig frestelser hemma. Om man nu är frestad av choklad och nötter extra mycket. Om man känner att man behöver dra ner på det. Jag vet med mig själv att en ruta blir tre som blir en halv och så plötsligt en hel chokladkaka. Så nej. Jag har ingen mörk choklad i mitt skåp. Köper bara om jag ska baka på det eller göra något extra gott som dessert när vi får gäster. Jag tänker att det bästa jag kan göra är att se till att det är "rent" runt mig. Liksom. För det räcker med allt som finns i affärer, för att inte tala om det som finns på fikabordet på jobbet ganska ofta. De flesta dagar ser jag det inte ens. Men vissa dagar, när jag är lite låg, har mycket arbete som känns tradigt då fastnar de i min blickpunkt och jag upptäcker att jag äter en kolakaka. Som är vidrigt söt, för att uttrycka det milt. Och ändå. Så slank den ned. Inser mer och mer att det här med kosten är ett livslångt åtagande och där man tar beslut hela tiden. Ungefär som yogan. Man tar ett beslut varje dag runt sin träning. Ingen träning? Lite? Ett genomkörande pass? Men det blir ett beslut. Samma med socker och godis för min del. Jag köpte smågodis i veckan. Och det var så vedervärdigt och samtidigt skönt att känna den märkligt kemiska smaken av sött på tungan och kletet på tänderna. Nej. jag vill inte ha det. Men jag måste fortfarande ta beslut. Och låta bli det jag inte mår fint av. Huvudet är så dominant. Tankarna rusar ibland. Som om det söta vore trösten. Jag vet bättre, så är det. Men extra skönt att läsa Kostdoktorn idag. Även han.

Krypa till korset och ändå testa eterisk olja

Det här med oljor, det verkar spännande och intressant. Talar till mig.  Men innan jag hann få min produkt i brevlådan blev jag mycket sämre. Kröp till korset och ringde min vårdcentral. Där fick jag antibiotika för att jag faktiskt har en infektion i min luftrör och sedan kortison som jag är extremt kluven till. Men ibland behövs det .

 

Kanske ska jag tänka på att utesluta mjölkprodukter helt innan pollensäsongen drar igång. Nästa gång. Allt för att mjölkprodukter egentligen är väldigt slembildande och det berömda kalciumet det finns det mycket mer av i spenat till exempel. Men efter ännu en natt med hostande och vakande några timmar så bestämde jag mig imorse. Att jämte det andra faktiskt testa den eteriska oljan. Kanske är det helt idiotiskt. Men jag vill! Och jag tänker på alla oljor jag fullkomligt varit indränkt i på mina behandlingar i Indien. Tänker att det vore märkligt om jag inte skulle tåla den. Tänker också på att jag äter antiobiotika. Men. Ensam i huset drar jag i mig i näsborren. Och så den andra. Hostar så att det skallar. Inget annat. Men efter en stund blir det tyst. Inuti. Efter någon timme börjar rosslet igen. Jag drar i mig via munnen den här gången och hostar ännu värre först och sedan blir det tyst...

Jag ska självklart äta min antibiotika för infektionen. Men jag tänker ett steg till, jag som är väldigt torr inombords behöver något smörjmedel inuti när jag är risig. Och jag ska fortsätta med den eteriska oljan. Den har ju som sagt en mängd positiva egenskaper.  Hur tänker du? Har du testat?

 

Alla våra produkter är baserade på 100% rena naturliga eteriska oljor som kommer från växters blad, blommor, rötter, frön och skal.Det finns ca 200 kända eteriska oljor som kan ge människan terapeutisk hjälp. Människor har använt eteriska oljor i tusentals år att läka sig själva. De gamla egyptierna använde myrra och cederträ till mumifiera sina faraoner.Det finns hundratals referenser i Bibeln som påvisar goda effekter av eteriska oljor, tänk bara på berättelsen om de tre vise männens gåvor till det nyfödda jesusbarnet. Under medeltiden fanns "perfumers" som arbetade med eteriska oljor hela dagarna och dessa var praktiskt taget immuna mot sjukdomar som diggerdöden på grund av de eteriska oljornas antiseptiska egenskaper, texten lånad  från hemsidan http://www.makemesmile.se

Eterisk olja mot pollenallergi?

Min allergi tar stryptag på mig. Jag har aldrig känt mig så risig som i år. Och så har det varit en vår också :) Ja jag vet, i-landsproblem kan vara tunga ibland, när man har det lite kämpigt. Jag vill inte ta kortisonspray som är det som sjukvården erbjuder. Jag har skickat efter en annan spray. Förhoppningsvis kommer den i övermorgon. Jag trodde jag skulle slippa min allergi med annan kost, kanske hade det varit ännu värre om jag inte ätit minimalt med kolhydrater? Sån't som inte går att kolla. Men annars är kroppen pigg. Det är en så märklig känsla, rassel och kliande i luftrören och resten av kroppen känns stark. Håll tummarna nu att den här sprayen ska vara något för mig! Jag lovar att återkomma med rapport.

Fräscht?

Köper ett par nya skor. Ballerinaskor i skinn. Guldfärgade. Lite till sommarfesterna sådär. Får ett erbjudande när jag ska betala dem, att köpa en spray. En spray där man sprayar sina fötter det luktar så gott så gott och man blir fräsch, svettas inte alls i sina ballerinaskor. När jag läser på innehållsförteckningen som är väldigt lång kan jag bland annat se både alkohol och aluminium. När jag vänligt avböjer med orden jag vill inte ha aluminium i kroppen så ler kvinnan bakom kassan. Nästan lite oförstående. Och det slår mig. Att man anses som lite ofräsch när man inte använder allt man kan till att ta bort lukter. Jag tänker på deodoranter som ofta innehåller aluminium. Det är så läskigt. För det som betraktas som fräscht, är ju inte alls det i grunden. Vi tankar våra kroppar med allsköns tillsatser och metaller. Utan att veta det. Och jag är ingen som svettas mycket, jag använder sällan deodorant. Men har ändå hittat en som funkar. En grön deo. Jag tänker så om det mesta idag. Flytande tvål. Har ni tänkt på hur hårresande många ingredienser det är i den? Vilken sort som helst. Det här med gammal "hederlig" tvål, den innehåller mycket färre ingredienser. Och det finns ju ekologiska tvålar idag. Men ändå kan jag till exempel höra i mitt fikarum på jobbet att det inte är lika fräscht. Vad är egentligen fräschast?