Glutenfri konferens

Idag har jag varit på en liten intensiv konferens. Eftersom jag de senaste gångerna vi varit på det här stället haft svårt att äta det som jag mår bra av, det har i princip bara varit kolhydratrik kost försökte jag tänka till. Och skam den som ger sig. Den här gången bad jag om glutenfri och sockerfri kost. Det funkade helt ok även om jag kanske fick i mig en del andra tillsatser så mår jag efter dagen idag bra. Man kan hitta nya lösningar. Fler av mina kollegor lyfte på ögonbrynen - du är väl inte glutenallergisk? Jo jag är nog det sa jag. Punkt. Glutenfri konferens funkar för mig!