Personlig tränare

PT. Som alla säger idag. Om sin personliga tränare. Och att det har blivit så självklart inom vanlig träning att man anlitar någon som kan mer, som har erfarenhet, som tränat själv ganska länge och som ofta har gedigna kunskaper. För att man behöver vägledning över vad som kan vara bra, hur man undviker skador och som kanske ser att man kan mer än man tror. Någon som känner ni igen och som ser när det är dags att ta nästa steg. Det är vad jag propagerar för inom yogan hela tiden. Kanske lite tjatigt för någon som helst vill köra till en DVD eller tänker att de alltid vet själva vad som är bäst.Tja, alla blir saliga på sitt. Men jag kan inte låta bli att tänka tanken - tänk om alla tänkte så om sin yoga också? Om att man behöver en PT i alla högsta grad inom yogan. Kanske inte stanna utan gå vidare. Hitta någon som ser. Som kan. Som vågar. Varför inte skaffa dig en PT inom yogan? 

Jag - en näsandare

Jag har varit hos tandhygienisten idag. För första gången i mitt liv var det behagligt. Mycket berodde förstås på min nya tandhygienist. Men en del berodde också på att jag sedan jag började med lågkolhydratkost har väldigt lite tandsten jämfört med tidigare. Jag tänker att om några år har jag kanske ingen tandsten alls. Men när jag ligger bakåt och med huvudet i olika vinklar kan jag bli lite nästäppt ibland. När jag blir det är min första reaktion lite lätt panik. Ja faktiskt. Och så kommer jag på att jag ligger med öppen mun... Hm. Det är ju bara att andas via munnen. Men ändå. Fast jag ligger med öppen mun i en timme så andas jag ändå via näsan. För att jag är så van. För att kroppen vill. För att jag mår bäst då. Så jag gör det även fast munnen är öppen. Det är ganska fantastiskt. Ja jag är en riktig näsandare.

Färgfyrverkeri

Färger. Jag kan inte få nog av dem nu. Jag tror att vi behöver dem på flera sätt. Och färger finns i oss. I tredje ögat när man fokuserar där, kommer det ibland som ett fyrverkeri av färg. Eller bara en. Som vi ska ha just då. När jag kom från Indien för en månad sedan, köpte jag en knallorange halsduk, en våldsamt cerise träningströja och en väldigt gul t-shirt. Jag kom hem och packade upp mina fynd. Och slogs av färgkaskaden. Jag behöver den. Jag är säker. Och nu när våren tassar fram så långsamt i trädgården, längtar jag ännu mer. Efter färg. Jag har fått en stor förkärlek för gult, tidigare har det varit orange och turkos. Men det svänger ibland. Vilken är din favoritfärg?

Kroppen kan

Kroppen kan. Den är helt fantastisk. Om vi låter den vara det. Om vi ger den rätt föda och rörelse så löser den alla komplexa problem. Läker skador. Förnyar sig. När jag läser på sidan Ett sötare blod, samma titel som den fantastiska boken, måste jag bara dela en länk där en gammal människa berättar sin historia och som haft en mängd olika problem men där kosten börjat läka skador i ögonen och annat inombords. Är det inte fantastiskt så säg? Jag undrar också hur länge etablissemanget ska stå emot alla dessa underbara historier där människor läks. Det är det sorgliga, men å andra sidan tar det tid att vända en atlantångare, en stor koloss där prestige och felaktiga uppfattningar alldeles för länge fått råda. Läs och inspireras: http://ettsotareblod.se/lasare-lchf-raddade-ogonen/ Kroppen kan, om vi ger den rätt saker.

Grönt är skönt

Har läst om gröna drinkar lite här och där. Varit sugen men inte kommit till skott riktigt. Ni vet. Det där hindret inombords som bara finns där ibland. Nu har jag i alla fall druckit grönt i två dagar. Jättegott. Och blandat i lite allt möjligt med spenat som bas. Lagt till avocado och färsk ingefära och lite bär. Lagt till kiwi, halvfrusna äppelskivor och färsk ingefära. Och så där kan man väl hålla på. Hitta sin favorit. Drack en grön drink igår kväll och inatt har jag varit på toa och kissat fem (!) gånger. Det måste vara det gröna. Inget annat var annorlunda. Därför har jag tänkt att jag ska dricka det på morgonen eller på dagen, inte på kvällen. Kanske var det bara en slump. Känner du av det på det viset? Att det är vätskedrivande?

Vårtecken

Bokrean är som ett vårtecken. Jag har faktiskt en hel hög med böcker som jag inte orkat läsa, fast jag beställt, glatt mig och för att sedan inte orka läs dem när jag väl fått dem. Jag är i en trötthetssvacka. Mycket handlar om Indien, annat om stora beslut i mitt liv. Beslut som jag trodde skulle frigöra energi men som nästan däckat mig. Och så den där krypande förkylningen. Kanske ska jag sluta motarbeta den, bara låta den blomma ut? Hursom den där bokrean har en mängd LCHF-böcker om man har svårt att hitta på recept för egen del. Det finns alla varianter, för dig som vill bli smal, för dig som är äldre, för dig med liten plånbok. Och så den här - Sanna Ehdin är en riktig pionjär och inspirationskälla. Att läka sin egen kropp via sin kost. Det är vackert. Jag rekommenderar den varmt. Passa på nu att få lite klokskap extra billigt.

 

LCHF-semlor

 

Idag är det fettisdagen, vi ska äta något gott innan fastan startar om man är inne i kyrkoårets tradition. Själv har jag mest haft en semlatradition :) I år ska jag premiäräta semlor utan gluten och socker. Men med grädde. Hur gör du?

 

Här är ett recept på LCHF-vänliga semlor.

De går att baka på mandelmjöl eller kokosmjöl beroende på vad du har hemma.

Kokosmjölet binder mycket mer vätska än mandelmjölet – därför är det mindre mängd

• 3 stora ägg
• 50 gram smält smö
• 1 dl vispgrädde
• ca 2 dl mandelmjöl eller malen mandel ELLER 0,5 dl kokosmjöl
• 2 msk fiberhusk
• 1 tsk kardemumma
• 2 tsk bakpulver
• Sötningsmedel (om man vill): 2-3 msk sukrin eller om man föredrar något annat sötningsmedel

Vispa äggen. Blanda i grädde och smält smör. Blanda mandelmjölet/kokosmjölet med fiberhusk, kardemumma, ev sötningsmedel och bakpulver i en skål. Rör ned i äggblandningen och låt stå ca 10 minuter så att blandningen sväller och blir ganska fast. Klicka i smeten i 6 stora muffinsformar och grädda i 175 grader 20-25 minuter. Smeten är ganska kletig så ett tips är att använda en blöt sked för att jämna till den i formarna

• ca 100 gram mandelmjöl eller malen mandel
• 1 äggvita
• 1-2 msk sukrin eller annat sötningsmedel efter smak
• 1-2 msk vispgrädde

Blanda mandelmjöl, äggvita, sukrin och vispgrädde till lagom konsistens. Blanda i mer vispgrädde om mandelmassan blir för torr.Skär av toppen på semlorna och gröp ur en grop i nederdelen som du fyller med mandelmassan. Spritsa på så mycket vispad grädde du vill ha och lägg på locket. Om man vill kan man pudra över lite sukrin-florsocker på toppen.
Smaklig spis!

 

Gott Nytt År

Nu kliver vi in i "The Year of the Black Water Snake" - eller rättare sagt vi gjorde det igår om jag har förstått det helt rätt. Gott Nytt År! Må allt gott hända er och allt gå er väg!

Motsatsen

Jag och den där månen, vi är inte helt kompatibla. Sover som en kratta rent ut sagt i flera dagar runt fullmåne och det blir mer och mer så. Men jag vaknar ändå till solsken när den grårosa morgonen gäspar och släpper in dagen. Det svider nästan i hjärtat för att vårlängtan är djup. Plötsligt så vill jag ha bara ben och sandaler. Det där att längta till det som är tvärtom. Motsatsen. Det är också finessen med att bo där vi gör, att vi har motsatser. Tänker också att det i allt behövs båda sidor. Kallt och varmt. Men när solen verkligen visar sig och det krasar på grusgången där jag går så kommer jag på mig själv med att spana efter snödroppar. Ja det är för tidigt. Men ändå. Ha en fin helg i den sakta börjande våren!